Pentru ce a fost nevoie Jennifer Aniston să se strecoare în asta sclipind Rochie Saint Laurent cu fanta până acolo la anul acesta De aur Globuri? Sigur, tânăra de 45 de ani a făcut o mulțime de circuite, spin și yoga, dar dieta ei săracă în carbohidrați și fără gluten a jucat cel mai important ro...
Continuați lectură →

Empanadas au toate elementele gustarii perfecte. Exteriorul moale și aluat și o gamă largă de potențiale umpluturi (spanac! Brânză! Carne de vită!) faceți-le suficient de copioase încât să vă țină până la ora cină, dar nu prea grele încât să strice complet masa principală. Din păcate, pentru cei ...
Continuați lectură →

S-ar putea să mai avem câteva săptămâni de trenciuri și umbrele de rezolvat, dar în seara asta vom servi vara la cină, datorită noii cărți de bucate a lui Katie Lee, Vara fara de sfarsit ($18; amazon.com). Cartea este a treia pentru Lee, care co-găzduiește și The Food Network's Bucataria, și este...
Continuați lectură →

Pătrunjelul proaspăt și mazărea verde vibrantă oferă acestui orez aromat de la bucătar Alex Stupak— a popularului Empellon restaurantele din N.Y.C. — atracția sa plină de culoare. „Aș face-o cu aproximativ 20 de minute înainte de cină, astfel încât legumele să rămână strălucitoare”, spune Stupak....
Continuați lectură →

Ne place autorul cărților de bucate Leah Koenigabordarea bucătăriei tradiționale evreiești. Luați, de exemplu, câteva capse moderne de bucătărie pe care Koenig le folosește cu o mână pricepută în rețetele ei delicioase (și pe care bunica ta Sadie probabil nu le-a făcut au în bucătăria ei, Dumneze...
Continuați lectură →

de diseară Bucurie Finalul marchează sfârșitul obsesiei noastre de șase sezoane pentru elevii talentați vocal de la liceul William McKinley. Vom urmări alături de milioane de colegi Gleeks și, ca o notă specială a experienței noastre de vizionare de final de serie, pregătim una dintre Lea Michele...
Continuați lectură →

Nimic nu completează un meniu relaxat de vară ca un peisaj de masă super-chill. Canalizează o atmosferă relaxată, de plajă, îmbinând nuanțe monocromatice șic, fără efort (nu trebuie să-ți faci griji în privința culorilor care se confruntă) cu accente inteligente, cum ar fi mesele de servire din l...
Continuați lectură →

Băieții din orașul natal, Andrew Ticer și Michael Hudman, sunt renumiți pentru mâncărurile din sud cu influență italiană Hog & Hominy în Memphis, Tennessee. Aici, bucătarii oferă morcovilor prăjiți tratamentul de grătar cu un espresso aromat îndulcit cu sorg, un cereale clasic de sud folosit ...
Continuați lectură →

După cum știe orice expert în brunch, există nenumărate moduri de a vă bucura de ouăle - omletă, braconate, cu partea însorită în sus, lista poate continua - dar există o metodă care va impresiona cu siguranță pe oricine la masa din bucătărie. Vorbim despre shakshuka. Pentru cei neinițiați, shaks...
Continuați lectură →

Ne place autorul cărților de bucate Leah Koenigabordarea lui față de bucătăria tradițională evreiască.Luați, de exemplu, câteva capse moderne de bucătărie pe care Koenig le folosește cu o mână pricepută în rețetele ei delicioase (și pe care bunica ta Sadie probabil nu le-a făcut au în bucătăria e...
Continuați lectură →