الليلة الماضية حفنة من أشهر الطهاة في البلاد بما في ذلك ماريو باتالي، أنتوني بوردان ، ونانسي سيلفرتون ، ودومينيك أنسيل ، وضعوا أدمغتهم في الطهي معًا وأنشأوا قائمة ملحمية متعددة الدورات لبدء أكل (أحمر) ينقذ الأرواح الحملة الانتخابية. ربما تكون على دراية ببرنامج RED ، الذي أسسه U2 frontman Bono قبل...
أكمل القراءة →

لا شيء يضرب المكان في ليلة صيفية دافئة مثل السمور الحارة واللزجة. سواء كنت تحمص أعشاب من الفصيلة الخبازية فوق حفرة نار أو في المدفأة أو حتى فوق الموقد (مرحبًا ، لقد كنا هناك) ، ليس هناك من ينكر السحر الكامل لمقرمشات جراهام والشوكولاتة و "الملوخية. ولكن ماذا لو قلنا لك أن هناك طريقة لصنع سمورز حتى...
أكمل القراءة →

لا شيء يقول "الصيف" مثل الحلوى المجمدة. لمساعدتك على التغلب على درجات الحرارة الشديدة ، قمنا بتجميع وصفات المصاصة المفضلة لدينا لضمان تبريدك. مرحبا بكم في موقعنا تجميد هذا سلسلة.بواسطة كلير ستيرنتحديث 26 أغسطس 2016 @ 9:45 صفي بعض الأحيان ، عندما تكون درجات الحرارة عالية ويبدو أن الأيام لا تنتهي أ...
أكمل القراءة →

لن يخرج ميموزا عن الأناقة أبدًا ، ولكن لن يضر تبديل مشروب الفطور المتأخر من وقت لآخر. هذا الصيف ، نضع أعيننا على Champagne Sangria من مطعم سانتا مونيكا ، كاليفورنيا الثور والابن. "عائلتي تصنع السانجريا البيضاء الرائعة التي تحظى بشعبية كبيرة بين أصدقائنا وعائلتنا طوال فصل الصيف. يقول مدير المشروبا...
أكمل القراءة →

مرحبا بكم في موسم الاحتفال! بين حفلات الأعياد ، ليلة رأس السنة الجديدة، وفي كل الأيام بينهما ، لدينا الكثير من التنقل بين الحفلات وخشخشة الزجاج. وما هو الاحتفال بدون شامبانيا؟ مجرد يوم آخر ، بقدر ما نشعر بالقلق.لذلك قمنا بتجميع عدد قليل من الكوكتيلات المفضلة لدينا التي تعتمد على الأبطال للحفاظ عل...
أكمل القراءة →

كورتني كارداشيان تضعنا دائمًا على نصائحها حول الأكل الصحي. إنها سبب امتلاء خزائن المطبخ لدينا عسل مانوكا، والآن نحن متحمسون لتجربة وصفتها اليومية للتخلص من السموم. بالطبع ، يجب عليك دائمًا مراجعة طبيبك قبل تجربة أي مطهرات جديدة ، حتى لو كانت بسيطة مثل تركيبة كارداشيان القائمة على الماء.تشرح كاردا...
أكمل القراءة →

تعتبر سندويشات التاكو بالسمك خفيفة ، ولذيذة ، وسهلة التحضير ، واحدة من أطباقنا الصيفية المفضلة. إلى جانب كونها خيار عشاء لذيذ في نهاية الأسبوع ، فهي مثالية للترفيه: قم بإنشاء بار تاكو DIY عن طريق تحضير المكونات في وقت مبكر ، ثم اسمح للضيوف بتجميع إبداعاتهم الخاصة. عادةً ما نختار تنسيق التاكو القي...
أكمل القراءة →

هذه الكعكة التقليدية الرائعة ، المفضلة بين مدير أطفال مدون الطعام ميمي ثوريسون - الروم وجميعهم - بسيطون ومحبوبون وليسوا حلوًا بشكل مفرط ، مما يجعله مثاليًا ليس فقط لتناول الشاي أو بعد العشاء ولكن أيضًا لتناول الإفطار في صباح اليوم التالي. "إنه مصنوع من البيض والحليب ، فلماذا لا؟" يقول ثوريسون وهو...
أكمل القراءة →

الأسبوع الماضي كنا محظوظين بما يكفي لدعوتنا لتناول العشاء في 457 في بروكلين ، نيويورك ، استضافها المتحدث باسم Frangelico وشيف نجم Food Network جيادا دي لورينتيس. بالإضافة إلى أربع أطباق من المأكولات الإيطالية الموسمية الجميلة التي أعدها De Laurentiis والأزيز في Frankies ، كانت عالمة الخلطات Micae...
أكمل القراءة →

إذا كنت ترغب في الانخراط في صيحة البوكيه ولكن لا تأكل السمك ، فأنت محظوظ. إن طعام هاواي الشهي ، المصنوع من قطع التونة النيئة المتبل بصلصة الصويا وزيت السمسم ، له طعم جاد. لحظة الطهي في لوس أنجلوس ونيويورك ، مما يتسبب في تجربة كل نباتي يقدر عنصرًا صاخبًا من الطعام المنهكة FOMO. الحمد لله ، المطعم ...
أكمل القراءة →