يمكننا التحدث عن البيتزا أو الحديث عن البسطرمة. ولكن إذا كان لنيويورك زاوية في أي طعام واحد ، فهو الخبز المتواضع. يتم تشكيل كعكة نيويورك الحقيقية يدويًا ، وتُسلق ثم تُخبز ، مما يمنحك شيئًا مقشرًا قليلاً ، ولطيفًا للمضغ ، وقاعدة مثالية للسندويشات.لا حرج في الخبز المغطى بالزبدة أو بالجبن الكريمي ، ...
أكمل القراءة →

في نهاية المطاف عشاق الطعام كريسي تيجن يحب وضع الصلصة الحارة (شولولا زبدة العسل ، على وجه الدقة) على الدجاج المقلي وتناول السباغيتي في السرير.حول اختيار الأطباق لكتابها الأول:تأتي الكثير من الوصفات في الكتاب [من كلاركسون بوتر في عام 2016] من أمي التايلاندية. عصيدة الأرز الخاصة بها ، أو jok ، هي ا...
أكمل القراءة →

أحد أكثر الجوانب صعوبة في جدول العمل المليء بالمربى هو إيجاد الوقت لتناول وجبة مناسبة. يعد الحصول على وجبات خفيفة جاهزة أمرًا ضروريًا للحفاظ على جوعك تحت السيطرة أثناء السفر من موعد إلى آخر. تكريما لذلك أسبوع الموضة، قمنا بتجميع خيارات صحية وسهلة الحمل ستشبعك لساعات - وتمنع معدتك من الهدر أثناء ا...
أكمل القراءة →

ليس سراً أن هناك فوائد صحية جدية للأنظمة الغذائية النباتية (خطر أقل للإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، أمراض القلب والأوعية الدموية ، والكوليسترول ، على سبيل المثال لا الحصر) ، ولكن مع ذلك ، بالنسبة للحيوانات آكلة اللحوم ، فإن التخلي عن اللحوم أسهل من فعله. لحسن الحظ ، هناك مجموعة واسعة من الخيارات...
أكمل القراءة →

تغرب الشمس مبكراً ، والأوراق تتساقط ، وأنت تشتهي الكاكاو الساخن وتوابل اليقطين. وصل الخريف رسميًا. أنا شخصياً ، خلال فصل الصيف ، أتوق إلى السلطات الطازجة ، لكن مع انتقالنا إلى الخريف ، أجد نفسي منجذباً نحو الأطعمة المريحة (اقرأ: الكربوهيدرات). عندما يكون الجو باردًا ، أحب تناول أطباق ساخنة ودسمة ...
أكمل القراءة →

لقد سبتني معدة تتحمل ما يقرب من ثلاثة أطعمة (في يوم جيد) ، وفي قسوة تطور السكين ، لقد سببت لي مضاعفة عدم القدرة على إنتاج أي شيء صالح للأكل عن بعد في مطبخ. لقد تجاهلت حساسيات لفترة طويلة ، طويل الوقت (مهم ، 27 عامًا) ، ولكن عندما ضرب الوباء وتوقفت أحداث العمل ("اللدغات الخفيفة" المليئة بالكمأة هي...
أكمل القراءة →