Il famoso Cronut di Dominique Ansel è diventato una leggenda nel mondo del cibo, quindi è sicuro dire che il pasticcere francese ne sa qualcosa sui dessert strabilianti. Per chi non lo sapesse, le sue creazioni in stile Willy Wonka spaziano dall'ibrido croissant e ciambella agli s'more surgelati,...
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Per più di un decennio, ho lavorato con un team di esperti per studiare i punti caldi della longevità, le regioni che chiamiamo Blue Zones, dove molte persone vivono fino a 100 anni e oltre. Sono l'isola greca di Ikaria; gli altopiani della Sardegna; la penisola di Nicoya in Costa Rica; Okinawa, ...
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L'estate potrebbe essere arrivata e finita, ma questo fine settimana, concediti uno degli snack più cremosi e più soddisfacenti della stagione in onore della sua festa nazionale del cibo (oggi, 24 settembre). 16). Stiamo parlando di guacamole. Poiché ognuno ha un'opinione diversa quando si tratta...
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I ristoranti possono offrire una sfilza di voci di menu senza glutine, ma ammettiamolo: la lista dei cocktail lascia molto a desiderare. E mentre la vodka a base di grano è tradizionalmente distillata, ciò non significa sempre che non contenga glutine. "Se qualcosa è a base di grano, stai intrins...
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Chiamando tutti i vampiri! Stasera (sett. 27), la luna sarà al suo punto più vicino in tre decenni, che coincide anche con un'eclissi lunare totale e una luna piena. Il risultato? Una luna che apparirà di colore rossastro e dal 14 al 30 percento più grande del solito. Supponendo che non arrivi il...
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Dall'apertura nel gennaio 2014, Sant Ambroeus Soho è rapidamente diventato uno dei ristoranti più alla moda del centro di New York. Le icone di stile da Leandra Medine a Valentino possono essere viste quasi ogni giorno, ma fermati durante la moda Settimana ed è probabile che tu rimandi un espress...
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L'estate potrebbe essere considerata la stagione dei rosati, ma qualsiasi buongustaio che valga il suo peso in avocado sa che la vera star della stagione soleggiata è il guacamole. Poche cose si abbinano meglio con una sfilza di cocktail per l'happy hour rispetto alla classica miscela di avocado ...
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Mi è stata diagnosticata un'allergia al grano e alla segale quasi quattro anni fa. Potresti pensare che ciò comporterebbe la preparazione di più pasti fatti in casa e pranzi al sacco, ma ad essere sincero, cucino raramente (il mio piccolo monolocale lo rende quasi impossibile). Invece, mi rivolgo...
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Con così tanti succhi di frutta a New York City, è raro imbattersi in una bevanda salutare che sembri diversa dal resto. O almeno così pensavamo, fino ad avere un assaggio di JUS di Julie. Il marchio con sede a Brooklyn, a conduzione familiare è già uno dei preferiti da star come Demi Lovato, Emm...
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Settimana della moda può essere estenuante, per non dire che richiede tempo. Anche se il lusso sartoriale di una settimana è diventato sinonimo di orari di lavoro frenetici e traffico intenso, è importante trovare il tempo per nutrirsi. Quindi, se stai cercando di spremere un boccone veloce tra u...
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