음식 및 음료

쉬운 콕 오뱅 레시피

coq au vin("포도주 안의 수탉")을 준비하는 것은 여러 가지 이유로 위협적인 것처럼 보입니다. 새 전체를 통째로 통째로 넣고 밤새 절이고 술과 함께 요리하면 프랑스 요리(어째서인지 압력). 하지만 두려워할 필요는 없습니다. Jean-Georges Vongerichten의 Vong 및 Diane Forley의 Verbena(둘 다 현재 폐쇄됨)와 같은 유명 레스토랑의 유명 요리사이자 졸업생인 Amanda Freitag에게 물어보세요.그녀의 새 책에서 옆집 셰프: 재미있고 두려움 없는 가정 요리를 위한 프로 셰프의 레시피...
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Missy Robbins's New Italian Restaurant, Lilia 리뷰

미시 로빈스(Missy Robbins) 셰프가 3년 만에 주방으로 돌아왔습니다. 이번에는 브루클린의 뉴욕 윌리엄스버그에 있는 세련되게 개조된 자동차 정비소에서 소울풀한 이탈리아 요리를 선보입니다. 미슐랭 스타를 받은 셰프는 이전에 뉴욕에서 목소리, 일리노이주 시카고 스피아지아, Obama 가족의 마음에 드는 것.릴리아1월 19일 공식 오픈한 '신선한 파스타'는 벌써부터 뜨거운 반응을 얻고 있다. 예약을 하기 전에 한 동료가 자신의 인스타그램 피드에서 본 적이 있는 요리인 "러플 국수"를 먹어보라고 권했습니다. 공식적으로는 핑크...
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맨해튼 최고의 다이브 바

그것은 세대를 거슬러 올라가는 논쟁입니다. 도시에서 당신의 불행을 없애고, 새로운 약혼을 축하하거나, 그냥 친구를 따라잡기에 가장 좋은 구멍은 무엇입니까? 공정하게 말하면 목록은 끝이없고 끊임없이 변화하며 완전히 개인적인 것입니다. 당신이 키치한 것을 좋아하든, 주크박스가 필요하든, 리필을 기다리는 바텐더와 편안하게 지내기를 선호하든 상관 없습니다.여기, 스타일 맨하탄 섬에서 우리가 가장 좋아하는 다이빙 바의 완전히 주관적이고 완전히 판단적이며 극도로 양극화된 목록을 제공합니다. 경험과 많은 심야를 선별한 이 10개의 바는 비...
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Coachella 2016의 음식

물론 음악은 훌륭하지만 최근 몇 년 동안 제공되는 요리는 코첼라 흥미진진했습니다. 이번에는 3일 동안 캘리포니아주 인디오에서 38개의 식품 공급업체와 3개의 풀 서비스 업체를 자랑합니다. 레스토랑, 바라건대 당신이 보는 모든 행동 사이에서 당신을 만족시키기에 충분합니다. 주말. 올해 사막에서 우리가 먹고 싶은 것(그리고 Instagram에 #foodporn 사진 업로드)이 있습니다.두 단어, 세 음절: Milky Bun. 따뜻한 도넛 위에 원하는 아이스크림과 다양한 토핑을 얹은 디저트는 세련된 캘리포니아 아이스크림 가게에 줄을...
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클로에 카다시안의 건강 간식

그건 안 비밀 클로에 카다시안 체육관에서 열심히 간다. 그녀의 운동 비디오를 본 적이 있습니까? 정신 이상의. 그리고 그녀는 건강한 음식으로 몸에 에너지를 공급함으로써 좋은 습관을 두 배로 늘리고 있습니다. 그러나 Kardashian이 영양가 있는 식사 결정을 내리는 것이 항상 쉬운 것은 아니었습니다. 특히 식사 사이에 갈망이 엄습할 때 그렇습니다."내가 매일 먹는 방식과 건강한 삶에 대한 접근 방식을 완전히 바꿨다는 것을 신은 알고 있지만 간식은 일관되게 까다롭습니다."라고 그녀는 밝혔습니다. 앱과 웹사이트. "여행을 가든,...
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디자이너 Jennifer Fisher에 따르면 Coachella에서 건강하게 먹는 방법

음악은 Coachella 경험의 핵심일 수 있지만 종종 간과되고 과소 평가되는 음식 제공. 타코, 푸틴, 질소 주입 아이스크림, 아이스크림 스틱에 얹은 벨기에 와플 등 무엇이든, 축제에서 떼를 지어 제공할 가능성이 높습니다. 따라서 서쪽으로 향하고 있고 여전히 다이어트의 일부 형태를 유지하기를 희망한다면(아마도 그러한 조트와 작물 상단에 맞추기 위해), 적어도 말할 것도 없이 어려울 수 있습니다.올해는 디자이너 제니퍼 피셔그녀의 처방에서 글루텐을 제거한, 그는 불가능을 시도하고 그녀의 음식 탈출을 독점적으로 기록했습니다. 스타...
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유명인이 사랑하는 세련된 재사용 가능한 물병

연예인들은 항상 가장 인기 있는 핸드백을 모델링하거나 가장 멋진 선글라스를 착용하고 있습니다. 하지만 또 다른 부속물 서서히 인계되고 있는 카테고리. 신사 숙녀 여러분, 물병을 다시 소개하고 싶습니다. 네, 정확히 읽으셨습니다. 스타들은 플라스틱 옵션을 들고 다니는 대신 재사용 가능한 물병으로 액세서리를 하고 있습니다.폐기물을 줄이는 것 외에도 튜브는 BPA/BPS가 없기 때문에 음료를 오염시키지 않습니다. 아, 그리고 우리는 디자인이 매우 귀엽다는 것을 언급 했습니까? 그들은 다양한 색상으로 제공되며 전통적인 액세서리만큼 재...
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반려견 전용 메뉴가 있는 레스토랑

날씨가 좋을 때, 당신이 좋아하는 레스토랑에서 식사, 커피 또는 음료를 즐기면서 집에 모피 친구를 남겨 두는 것보다 더 나쁜 것은 없습니다. 당신이 나와 같다면 레스토랑을 포함하여 어디를 가든지 강아지를 데려갈 수 있는 방법을 찾기 위해 최선을 다할 것입니다.송곳니가 야외 좌석 공간에서 놀 수 있는 식당이 많이 있지만 강아지에게 특별히(말 그대로) 음식을 제공하는 식당은 소수에 불과합니다. 당신만을 위해 특별하게 조리된 멋진 식사를 하고 싶다면 왜 당신의 강아지도 같은 대우를 받아야 합니까?비디오: 당신의 영원한 친구를 입양하...
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Instagram에서 공유한 Steph와 Ayesha Curry의 주방 작품 15가지

NBA 정규 시즌이 한창인 가운데 Golden State Warriors의 가드 스테판 커리와 그의 가족은 매우 바쁩니다. Curry는 매주 경기를 하고 있습니다. 나만의 왁스 피규어) 아내 Ayesha—셰프, 음식 블로거, 및 작성자 그녀의 EVOO-이다 판단하다 가이의 식료품 게임 푸드네트워크에서 (그녀는 또한 최근에 그녀가 될 것이라고 발표했습니다. 자신의 요리책 쓰기.) 바쁜 일정과 3살 라일리, 4개월 라이언 두 어린 딸을 키우면서 요리할 시간도 마련합니다. 사실, 2015-2016 시즌의 첫 워리어스 게임에서 Aye...
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여름을 위한 최고의 스파클링 와인: 로즈, 화이트, 레드 와인

oenophiles에게 여름은 로제와 동의어입니다. 그러나 사랑받는 핑크색 음료는 마실 가치가 있는 유일한 음료가 아닙니다. 우리는 최근 의 공동 설립자인 Sebastien Auvet에게 물었습니다. 빈 쉬르 빙트, 3개의 N.Y.C.가 있는 아늑한 Gallic 바 여름의 마지막 몇 주 동안 시도해 볼 라벨이 있는 장소와 놀랍게도 모두 스파클링 와인이었습니다. 아래는 세 가지 다른 경우에 대한 그의 세 가지 권장 사항입니다. 산테!데이트 밤: Domaine Vouette et Sorbée Extra Brut Fidèle ($7...
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