Onderhoudend

Hoe Athena Calderone een epische zomersoiree gooit

Als er iemand is die weet hoe je een zomerse soiree moet geven, dan is het EyeSwoon's Athena Calderone. Als je haar te mooie website nog niet hebt bezocht, zul je een schat aan prachtige foto's en verfrissende recepten en krijg een glimp van de prachtige feesten die ze organiseert in haar East Ha...
Lees verder

Verwissel je salade met deze Taste-Like-Ice-Cream Kale Smoothie

In ons juninummer, schakelden we smoothiekoningin Tess Masters in (de chef-kok achter de razend populaire blog het Blender-meisje) om ons te leren hoe we haar Smaak-Like-Ice-Cream Kale Smoothie kunnen maken, haar draai aan een bestverkocht recept door haar vrienden op SunCafé in Los Angeles. Supe...
Lees verder

5 beste roséwijnen om deze zomer te drinken

TGIRS: Godzijdank is het roséseizoen! Niets verkoelt je zo goed als een glas van je favoriete roze drankje op een warme zomerdag, en dat is niet voor niets. "Dit is de meest speelse wijn en een instant booster voor je humeur", zegt Cappie Peete, drankendirecteur van de James Beard Award-genominee...
Lees verder

Tiffani Thiessen op haar nieuwe show, diner bij Tiffani's

Meisjes uit de jaren negentig weten dat er niemand cooler is dan Kelly Kapowski, een feit dat onlangs opnieuw werd bevestigd toen de cast van Gered door de bel bezocht Late Night met Jimmy Fallon, en al snel leer je de vrouw achter het beroemde personage een beetje beter kennen. Vanaf vanavond, a...
Lees verder

Aimee Olexy's Gebakken Eierschotel met Wilde Champignons

Dit bevredigende eiergerecht - met zijn aardse smaken en rijke zakken ricotta - is een favoriet van Aimee Olexy, chef-kok bij Talula's Daily en De tuin van Talula, Philadelphia's witgloeiende boer-tot-tafelrestaurants. "Bak de braadpan terwijl je gasten er zijn", zegt ze. "Als je het uit de oven ...
Lees verder

Hannah Bronfman's ultieme afspeellijst voor je dronken nieuwjaarsbrunch

Of je er nu voor koos om deel te nemen aan de feestvreugde op oudejaarsavond of gewoon tot ver na je bedtijd opbleef Ryan Seacrest, de eerste dag van 2016 is bedoeld om relaxed, zalig ontspannend en heel veel lekkers te zijn. Daarom, voor In stijljanuarinummer (in kiosken en verkrijgbaar voor dig...
Lees verder

Chef David Burke's Jalapeño Wafel & Deviled Egg Salad

Het is het seizoen voor vakantiefeesten en we zijn altijd op zoek naar geweldige feestmaaltijden, vooral die waarvan je kunt genieten terwijl je een cocktail vasthoudt!Voor ideeën over hoe we het zelf konden maken, keken we naar chef-kok David Burke. Met zijn tien gelijknamige restaurants in het ...
Lees verder

Laat de champagne knallen! De beste flessen voor elk budget

Op oudejaarsavond draait alles om de bubbels, maar laten we eerlijk zijn: het scannen van de talloze opties bij uw plaatselijke wijnwinkel kan vermoeiend zijn, en niet te vergeten verwarrend. Daarom hebben we het deskundige advies ingewonnen van Jordan Lari, die fungeert als Beverage Director van...
Lees verder

Favoriete keukengadgets van chef-koks

We zijn ver in juli, wat betekent dat je waarschijnlijk in de buurt bent gekomen van het perfectioneren van die gegrilde groentespiesjes, verfrissende cocktails en heerlijke fruittaarten, maar het is nooit te laat om een ​​nieuwe techniek uit te proberen of hulpmiddel. Om u te helpen optimaal te ...
Lees verder

Stella's beste ijs is de perfecte zomerse veganistische traktatie

We hebben het perfecte dessert gevonden! Het is zoet. Het is heerlijk. Het is de droom van een veganist die uitkomt. Stella's beste is een in Los Angeles gevestigd niet-zuivel, veganistisch ijsbedrijf. Gestart door Catherine Weiss, een massagetherapeut met een zoetekauw en een gezonde levensstijl...
Lees verder