Grönkål, kungen av produktionsgången, har antagit flera former sedan dess uppkomst till berömmelse under de senaste åren, inklusive sallad, chips, smoothies och juice. Så det borde inte komma som någon överraskning att bladgrönt nu används som cocktailingrediens. Vad är förvånande är hur gott det...
Fortsätt läsa →

När du dyker upp till dina föräldrar denna söndag, redo att överösa din kärleksfulla mamma med all kärlek, tillbedjan och presenterar hon förtjänar, glöm inte att ta med en uppfriskande flaska rosé för att rosta tidens dam – eller damer – när de avslöjar sina fantastiska gåvor. För att säkerställ...
Fortsätt läsa →

13 000 stjälkar, 2 koppar matcha, 6 blåmärken i golfbollstorlek, 200 fot grön vägg, 2 solida solskyddsmedel, ett dussin skisser och 20 timmars installation. Det är vad modellen blev landskapskonstnär Lily Kwong gick igenom för att producera den imponerande blomsterinstallationen som för närvarand...
Fortsätt läsa →

Teknik är en vacker sak. Med en knapptryckning kan du få matvaror levererade till din dörr, lunch direkt till ditt skrivbord och en paj skickad hem till dig lagom till Thanksgiving. Känner du dig skyldig över att välja köpt i butik framför hemlagat? Gör det inte! Allison Kave, ena halvan av duon ...
Fortsätt läsa →

Det finns nästan ingen del av det dagliga livet som inte har berörts av Kanye West. Du kan lyssna på hans musik, bära hans kläder, shoppa hans möbel (möjligen), och nu kan du kolla in Kanye-inspirerad mat och konst. Den 19 maj, den Life of Pablo utställning kommer till New Yorks Avant Garde by MM...
Fortsätt läsa →

Vi har varit avundsjuka på Beyoncés mördarkurvor så länge vi kan minnas, och nu får vi äntligen lite inblick i sångerskans hemlighet för att behålla sin kroppsbyggnad. Queen Bey öppnade upp för God morgon Amerika idag om hennes vegankost, som hon tackar för att inte bara ha hjälpt henne att gå ne...
Fortsätt läsa →

En av våra favoriter sommargodis är popsicle. Den frysta söt-på-stickan uppfanns av en slump när en ung pojke vid namn Frank Epperson lämnade en kopp fylld med läskpulver, vatten och en omrörningspinne på sin veranda. Blandningen frös över natten och Frank fick ett iskallt mellanmål. Idag finns p...
Fortsätt läsa →

Med all planering och förberedelser som krävs för att kasta en sommarfest eller grill på bakgården, väljer du en vin att servera dina gäster kan tyckas vara en obetydlig uppgift (det är vino, trots allt, hur kan det vara dåligt?). Men i en värld där vi parar vin med även de mest obskyra godsaker,...
Fortsätt läsa →

Sommaren är officiellt här, vilket betyder att det är dags att byta ut spisen mot grillen och äta utomhus. Men innan du sträcker dig efter spateln, vet att grillning inte är så enkelt som att låta en skiva kött lagas över öppen låga. För att rädda dig besväret frågade vi den James Beard Award-nom...
Fortsätt läsa →

Så här vet jag att jag är bevisligen galen. Trots att jag är i ett nästan konstant tillstånd av att vara sugen på mac 'n' cheese och vänder mig till välutvalda osttallrikar som en legitim form av terapi, har jag valt att gå vegan i 40 dagar (och 40 nätter). Torka bort den där bättre-du-än-jag-bli...
Fortsätt läsa →