Underholdende

Indretningsideer til en udendørs fest

Solen ude, sjovt er ude, hvilket betyder, at det er tid til at tage dit middagsselskab udenfor. Enhver, der nogensinde har været vært for noget, ved, at underholdende kan være besværligt, hvis det ikke gøres rigtigt, så for at sikre, at du bruger mere tid nyder den friske luft end at stresse over...
Fortsæt med at læse

Hvorfor det er en måneds ventetid værd at tage en reservation på New York Hot Spot Dirty French

Få byer er mere madbesatte end New York, så da vi hørte, at dets Cronut og Ramen burger aficionados stod i kø til en afgjort mere avanceret mad af den franske fusionsvariant, var vi nysgerrige efter at se, hvad det hele var om. Dirty French, den seneste åbning af kokken Rich Torrisi fra Greenwich...
Fortsæt med at læse

Lav en Mezze-menu med kokken Yotam Ottolenghi

Kredit: Foto af Jonathan Lovekin. Genoptrykt med tilladelse fra Plenty More: Vibrant Vegetable Cooking from Londons Ottolenghi af Yotam Ottolenghi, copyright © 2014. Udgivet af Ten Speed ​​Press, et aftryk af Random House LLC.Vi er uger væk fra begyndelsen af ​​den vanvittigt travle feriesæson (h...
Fortsæt med at læse

Ali Larters festtips

Livet efterligner kunst for skuespillerinde Ali Larter. Mor til to spillede en karakter begavet med magiske evner i den populære tv-serie Helte, men hvad de fleste mennesker ikke ved er, at Larter er lidt af en superhelt i det virkelige liv. Når hun ikke tager sig af sine små, Theodore og baby Vi...
Fortsæt med at læse

Ali Larter, Lauren Bush Lauren er vært for en FEED-middag

Ali Larter, skuespillerinde og forfatter til Køkken Revelry: Et år med festlige opskrifter fra mit hjem til dit, var for nylig vært for en FEED Supper i hendes hjem i Los Angeles. Grundlagt af Lauren Bush Lauren, FODER har til formål at stoppe sult ved at sælge produkter med en fast donation indb...
Fortsæt med at læse

Hold en fantastisk middagsfest til mindedagen med 'The Forest Feast'

Hvornår Skovfesten (Antropologi, $35), en ny kogebog fra Erin Gleeson, landede på vores skrivebord, vi troede, vi var døde og gik til en meget Pinterest-værdig himmel!Den innovative kogebog er lagt i dobbeltsidet opslag: én side er en kunstfærdig collage af ingredienser og håndskrevne anvisninger...
Fortsæt med at læse

Sund ferieopskrift: Tomat- og granatæblesalat

Maksimeret på rester? Skift din rutine op med et sundt og solidt havemåltid. Denne smukke-at-se-på, lækre-at-spise salat var inspireret af en berømt kebab-restaurant ved navn Hamdi, nær Spice Bazaar i Istanbul, siger den britiske kok Yotam Ottolenghi. Hvis du er presset på tid, så køb en beholder...
Fortsæt med at læse

En lækker grønkål, yoghurt og hjemmelavet tahinisalat, du vil elske

Lagret med yoghurt og hjemmelavet tahini tager denne sauterede grønkålssalat inspiration fra cremet spinat, ifølge dens skabere, Nick Balla og Cortney Burns, fra San Franciscos Bar Tartine, som serverer eklektiske østeuropæiske retter. "Rugen og de ristede frø giver tekstur, hvilket gør retten ti...
Fortsæt med at læse

Sund opskrift: Rejer med grillede grøntsager og myntevinaigrette

Curtis Stone, der kommer fra Australien, er vært for Bravos nye Topkok-dueller og ejer/kok kl Maude restaurant i L.A., er ikke fremmed for at smide nogle rejer på barbie. Og disse saftige, kødfulde bidder er showstopperne i hans forfriskende, men alligevel fyldige salat. Ideel til frokost eller e...
Fortsæt med at læse

Weeknight Opskrift: Pocheret kylling med strimlet kål og gulerødder

Fyldt med lyse smagsvarianter og et tilfredsstillende knas, får denne livlige salat noget ekstra pift fra den hakkede røde chili i dressingen. Kokken Jimmy Tu fra New Yorks vietnamesiske restaurant Bunker, i Queens, skabte den friske blanding af kål og gulerod med sommer i tankerne. "Den lette ko...
Fortsæt med at læse