מְשַׁעַשֵׁעַ

איך לערוך מסיבת ארוחת ערב ראש השנה האולטימטיבית

למרות שהחגים בעיצומם, 2017 ממש מעבר לפינה וזה הזמן להתחיל לחשוב לאן תגיעו ערב השנה החדשה. אבל בין חיפוש אחר המושלם סוודר חג לא מכוער מדי וקניות עבור מתנות של הרגע האחרון, יש עוד הרבה מה לעשות לפני ש-2016 תיגמר. תכנון חג נוסף הוא כנראה הדבר האחרון ברשימה שלך, אז זה מובן אם אתה ממש לא יכול אפילו. ע...
המשך לקרוא

12 פינוקי אביב לסל הפסחא שלך

עוגיות וקאפקייקס וארנבות שוקולד - אוי ואבוי!האביב תמיד מבשר על ידי רובינים מקפצים וכרכומים סגולים פורחים, אבל העונה באמת כאן כאשר סוכריות הפסחא מתחילות להופיע על המדפים. עונה חדשה פירושה מנה חדשה של טעמים להתפנק בה.[wrn_tweet title="טיפ מיידי"]הזמזמו סוכר עם פינוקי האביב האהובים שלנו! [/wrn_tweet...
המשך לקרוא

איך להכין את סידור הפרחים המושלם

שום דבר לא אומר את האביב כמו זר מלא של פריחה טרייה, אבל, כפי שכל טירון לקשט יודע, זה לוקח יותר מאשר לחתוך גבעולים ולדחוף אותם לתוך אגרטל כדי ליצור סידור מרשים באמת. "זר יפה יכול להיות קסום, אבל עיצוב פרחוני הוא לא כישוף", אומר ברונוון סמית', הבעלים והמעצב הראשי של N.Y.C. חברת פרחים ב פרחוני. כדי ...
המשך לקרוא

מתכוני החורף האהובים עלינו

זה הזמן להתפנק עם עוד סלט קייל אחד - ספציפית, סלט כרוב שחור טוסקני מבית פיקניק LA, האוכל הפופולרי בסגנון חווה לשולחן במרכז העיר קלבר סיטי, קליפורניה. המסעדה המהירה-קז'ואל מנוהלת על ידי השף הראשי אלכס רזניק, שעובד בשיתוף פעולה הדוק עם ספקים כדי להשיג את התוצרת האיכותית ביותר בשיא העונתיות שלהם. "ס...
המשך לקרוא

איך לערוך מסיבה אפית בחוץ כמו גווינת' פאלטרו

האם יש משהו גווינת פאלטרו לא יכול לעשות? זוכה פרס האוסקר ו גופ המייסד מצטיין בכל דבר, החל ממשחק, דיבור ספרדית, לכתיבת ספרי בישול, לניהול אתר הלייף סטייל המצליח ביותר ועד לאירוח מסיבות חוץ קסומות ביותר. כמובן, היא לא יכולה לעשות הכל בעצמה, וכדי לעזור עם האחרון, היא מגייסת את הצוות ב- אורן קוב הפקו...
המשך לקרוא

בישול הסתיו של רייצ'ל ריי

מלח 1 קילו ספגטי 8 כפות שמן צמחי או שמן בוטנים (אל תדאג! אתה לא תגמור לאכול את כל השמן הזה!)3 שיני שום, חתיכת ג'ינג'ר טרי קצוצה דק 2 אינץ', קלופות וקצוצות או מגוררות 1 פלפל אדום, פרוס דק 1?2 כפית פתיתי פלפל אדום 1?4 כוס חמאת בוטנים שמנת 1?4 עד 1?3 כוס תמרי (רוטב סויה כהה; גלגל את זה)1 קופסת דלעת ...
המשך לקרוא

6 מגמות תפריט חמות לקבלת החתונה שלך מאת וולפגנג פאק

וולפגנג פאק סיפק ערבים מטקס פרסי האוסקר לכמה מנישואי הסלבריטאים המובחרים ביותר בהוליווד. מה הופך את התפריטים שלו לכל כך מושכים? שוחחנו עם ג'יימי פנינגס מקייטרינג וולפגנג פאק על מגמות האוכל החדשות הלוהטות לתפריט חתונה ברמת חמישה כוכבים.1. מצא זיווג מושלם כשזה מגיע לשעת קוקטיילים, זה הכל על העברת ג...
המשך לקרוא

מרק עצמות מדבר עם השף מרקו קנורה מברודו

אולי שמעתם על זה עד עכשיו, אבל מרק טוב, חַם, בכל דרך. מאז דיאטת פליאו עלתה בפופולריות, בין היתר, בזכות תומכי סלבריטאים כמו ג'סיקה ביל ו מת'יו מקונוהי, יש הרבה מה לעשות לגבי המניות הטעימות האלה, יסודות באורח החיים של הפליאו. מקרה לדוגמא: הקווים מעבר לפינה מחוץ למאחז המרק לנסיעה שנפתח לאחרונה בניו ...
המשך לקרוא

מתכון לחנוכה: לאטקס תפוחי אדמה מ"לאכול דלאנסי"

מה זה חנוכה בלי משפחה ולטקס? כדי לחגוג את פסטיבל האורות השנתי, מצאנו את מתכון הלאטקה הטוב ביותר אי פעם מתוך ספר הבישול החדש אכילת דלנסי: חגיגה של אוכל יהודי ($24, amazon.com).כתבו המחברים אהרון רזני וג'ורדן שאפס אוכלים דלנסי כהומאז' לילדותם שבילו צפופים סביב שולחנות ברוקלין כמנה אחר מנה של חזה מס...
המשך לקרוא

מתכון קל לגזרי בייבי צלוי בצ'יפוטלה ל-Cinco de Mayo Bash שלך

טעים ומדהים בצלחת, הגזרים המקורמלים, המתוקים-חריפים הללו קלים להכנה באופן מפתיע. "גזר תינוק מתוק ונימוח יותר מהרגיל, ואין צורך לקלף אותם", אומר השף אלכס סטופאק של אובר פופולרי אמפלון מסעדות בניו יורק "אני עוזב על החולצות הירוקות הגזומות והעדינות; זה פשוט נראה יותר מיוחד."30 בייבי גזרים דקים (2-3 ...
המשך לקרוא