สูตร

สูตร Rigatoni Cacio e Pepe ของ Mario Batali

หากคุณไม่สามารถจองสถานที่พักผ่อนในอิตาลีช่วงฤดูร้อนนี้ ให้พิจารณา N.Y.C. superchef Mario บาตาลีcacio e pepe ตั๋วเที่ยวเดียวของคุณสู่เมืองนิรันดร์ ในขณะที่จานพาสต้าอันเป็นสัญลักษณ์ตามธรรมเนียมเรียกสปาเก็ตตี้ บาตาลี ซึ่งเสิร์ฟอาหารโรมันที่ร้านอาหารกรีนิชวิลเลจของเขา ลูปา, เลือกใช้ rigatoni แทน"อาหา...
อ่านต่อไป

Blake Lively ตั้งครรภ์อยากดื่มมิลค์เชคนี้

คุณจะทำอย่างไรเมื่อความอยากตั้งครรภ์ตอนดึกโทรมา? ถ้าคุณคือ Blake Lively, คำตอบของคุณ. หลังร่วมงานเปิดตัวเสื้อผ้าเด็กแนวใหม่ของ Target Cat & Jack ตื้น นางเอกรอลูกที่ 2 กับสามี Ryan Reynolds, แวะร้านน้ำพุโซดาแบบเก่าของนิวยอร์ค บรู๊คลิน ฟาร์มมาซี่ และปิดท้ายค่ำคืนด้วยของอร่อยเหนือกาลเวลา มีรายงา...
อ่านต่อไป

Arrandas Highball Ginger สูตรค็อกเทล

น้ำขิงคั้นสดเป็นดาวเด่นในสมูทตี้ตอนเช้ามากมาย แต่ก็ยังยอดเยี่ยมในค็อกเทลฤดูร้อนที่สดชื่น นอกจากจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายแล้ว เช่น ฤทธิ์ต้านการอักเสบและคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกัน รสหวานและเผ็ดของขิงเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับเหล้าเตกีลาเช่น Arrandas ไฮบอล “ Highballs สามารถเป็นเครื่องดื่มค...
อ่านต่อไป

สูตรแชมเปญแสนอร่อยนี้ให้ความหมายใหม่แก่แนวคิดของช็อตเยล-โอ

อ่าห์ เจล-โอ ช็อตส์ สำหรับพวกเราหลายคน คำพูดที่ชวนให้นึกถึงอดีตนั้นนำความทรงจำมากมายในวัยเยาว์ของเรา ตัวดูดตัวเล็ก ๆ ที่เลื้อยในงานปาร์ตี้ที่บ้านทำด้วยวอดก้าราคาไม่แพงอย่างเหลือเชื่อ แต่อย่างใดทำให้มันมีรสชาติเหมือนเชอร์รี่ปลอมแทนน้ำมันก๊าด (โบนัส)แต่ก่อนจะส่ายหัวและมีโมเมนต์เดจาวู ให้ดูสูตรด้านล...
อ่านต่อไป

วิธีทำเค้กแชมเปญสีชมพู

ทำไมต้องมีแชมเปญโรเซ่สักแก้ว ในเมื่อคุณสามารถมีเค้กทั้งก้อนได้? นั่นคือคำถามที่ Anne Byrn บล็อกเกอร์ด้านอาหารโพสต์ไว้ในตำราอาหารเล่มใหม่ของเธอ เค้กอเมริกัน ($18; amazon.com). สูตรนี้ — ริฟฟ์ขนมคลาสสิกยุค 60 และดัดแปลงมาจากหนึ่งใน The Los Angeles Times' คลิปยอดนิยม—เรียกหาถ้วยฟองที่มีรสชาติทั้งเข้...
อ่านต่อไป

วิธีทำข้าวโพดคั่วด้วยการเตะ ได้รับความอนุเคราะห์จาก Giada De Laurentiis

แม้ว่าเราจะชอบรสเค็มของถุงป๊อปคอร์นที่บรรจุในไมโครเวฟที่บรรจุไว้ล่วงหน้า แต่เราก็ยอมรับว่าสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมันและสารเติมแต่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แน่นอนว่าเราสามารถเปิดเมล็ดที่อุดมด้วยไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระของเราเองได้ แต่นั่นมาพร้อมกับการเสียสละของรสชาติเนยปลอมแสนอร่อย โชคดีที่เชฟชาว...
อ่านต่อไป

หนึ่งของหวาน Giada De Laurentiis กินในวันเกิดของเธอทุกปี

เห็นเป็น Giada De Laurentiis เป็นพ่อครัวที่มีชื่อเสียงระดับโลก มันสมเหตุสมผลแล้วที่เธอจะทำวันเกิดของเธอเป็นวันหยุดอาหารแห่งชาติ แต่ใครจะรู้ว่าการไปกินของเธอจะต้องได้รับความเอื้อเฟื้อจากพิธีกรรายการโทรทัศน์ Ina Garten ที่เป็นคู่แข่งกัน? “ฉันมีเค้กช็อคโกแลตเหมือนกันทุกปี” เธอเพิ่งบอก InStyle ทานอาห...
อ่านต่อไป

สูตรไอศกรีมซันเดย์เพื่อสุขภาพ

เมื่อพิจารณาจากทางเลือกนมที่ปราศจากนมที่เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ เช่น ป่าน อัลมอนด์ และมะพร้าว จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ขนมครีมที่เราโปรดปรานบางรายการจะได้รับการรักษาที่ปราศจากแลคโตสเช่นเดียวกัน สวนชัยชนะไอศกรีมฝีมือประณีตและร้านซอฟต์เสิร์ฟในนิวยอร์ค ให้บริการช้อนที่ทำจากนมแพะที่มาจากท้องถิ่น ซึ่งมีไ...
อ่านต่อไป

สูตรซุปไก่ง่าย

ฉันเป็นคนจริงจัง จอห์นนี่ มิลเลอร์ พัดลม. และไม่ใช่เพียงเพราะเขาเป็นช่างภาพไลฟ์สไตล์ที่น่าทึ่ง (เขาถ่ายภาพส่วนใหญ่ เรื่องราวสนุกสนาน ที่เราเรียกใช้ในหน้าของ อินสไตล์, ชอบ สควอชขาวและซุปกุ้งของ John Besh ดังภาพด้านล่าง) ทำงานร่วมกันทุกเดือนโดยคิดว่าควรยิงเค้กชั้นเย็นจากด้านบนหรือทำมุม 45 องศาหรือถ...
อ่านต่อไป

สูตรพาสต้า Pesto Pasta ของ Maria Menounos

Maria Menounos แน่นอนว่าเธอรู้เส้นทางในครัว นักแสดงสาวสวยและนักข่าวทีวีเพิ่งอัปโหลดภาพ Instagram ของชามเพนเน่แสนอร่อยพร้อมคำบรรยายใต้ภาพว่า “อยู่ในอารมณ์อยากกินพาสต้า??? ฉันทำสิ่งนี้กับเพสโต้โฮมเมด!”โชคดีสำหรับเราที่สูตรสามารถพบได้ในหนังสือเล่มใหม่ของเธอ คู่มือการทำอาหารของสาวๆ ทุกคน ($16; amazon...
อ่านต่อไป