음식 및 음료

베트남 커피 아이스 캔디 만드는 방법

냉동 간식만큼 "여름"이라고 말하는 것은 없습니다. 무더운 기온을 이겨낼 수 있도록 여러분을 시원하게 해 줄 우리가 가장 좋아하는 아이스 캔디 레시피를 모았습니다. 우리에 오신 것을 환영합니다 이것을 동결 시리즈.에 의해 클레어 스턴2016년 7월 21일 오전 6시 30분에 업데이트됨ICYMI, 우리는 약간의 아이스 캔디 단계 여기에서 스타일, Zoku의 사용하기 쉬운 가제트($50; williams-sonoma.com). 그리고 냉동 스낵이 늦은 오후에 좋은 음식을 가져다준다는 것을 모두가 알고 있지만, 그것이 또한 완전히 ...
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N.Y.C.에 대해 알아야 할 모든 것 피자 레전드 데니노즈

마이크 버크는 데니노의, 스태튼 아일랜드에 기반을 둔 컬트적인 인기 피자 가게. 이제 이 전설적인 식당이 뉴욕의 그리니치 빌리지(Greenwich Village) 지역에 맨해튼 최초의 전초 기지를 열었습니다. 아래에서 레스토랑의 저명한 역사에 대해 그가 말한 내용을 읽고 반드시 방문하십시오. 데니노의 새로운 위치 다음에 N.Y.C에 오면 93 MacDougal Street에서 에 의해 마이크 버크2016년 7월 20일 오전 6시 30분에 업데이트됨Denino's는 1937년 Staten Island의 Richmond Avenu...
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Curtis Stone이 제공하는 굽는 팁

Curtis Stone이 오늘날의 성공적인 유명 셰프가 되기 전에 그의 첫 직장은 형 루크와 함께 오스트레일리아 멜버른의 정육점에서 일하면서 그들이 자란 곳이었습니다. 몇 년 후, 두 사람의 경력 경로는 최근 오픈과 함께 완전한 원을 이룬 것 같습니다. 그웬, 할리우드 선셋 대로에 인접한 레스토랑 공간이 있는 아름다운 새 정육점. 일반 육류 시장이 아닌 Gwen은 최고 품질의 육류에 대한 전통적인 유럽식 도축 관행을 구현하는 데 중점을 두고 있으며 멋진 컷부터 신선한 육류 요리까지 모든 것을 제공합니다. 및 건식 샤퀴테리 옵션...
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이 히비스커스 칵테일로 휴가철 미각을 깨우세요

추운 날씨가 당신을 낙담 시켰습니까? 열대 섬에서 일광욕을 하고 있는 듯한 기분이 들게 하는 칵테일로 한 자릿수 예측을 깨보세요. “친구들과 술을 마시며 웃으며 방문하고 나면 세상이 완전해진 것 같아요. 친구와 함께하는 음식 ($14; 아마존닷컴). 그녀는 "캐주얼하면서도 세련된" 룩을 위해 라임 휠 장식을 추가하고 Jura 위스키($46; winewisegreenwich.com) 및 에비에이션 진($25; winewisegreenwich.com), 감귤류와 신선한 허브 한 그릇과 함께 손님이 자신의 혼합물을 섞을 수 있습니다...
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오스카 시상식 파티에서 제공할 수상 가치가 있는 애피타이저

올해를 둘러싼 질문이 꽤 많다. 아카데미 상 일요일 밤: 레오가 마침내 동상을 잡을 수 있을까요? J-Law가 무너질까요? 그러나 가장 중요한 것은 남아 있습니다. 간식은 무엇입니까? 이 간편한 팝콘 레시피는 작가 Leela Cyd의 곧 출간될 요리책에서 제공한 것으로, 친구와 함께하는 음식 ($14; 아마존닷컴), 당신의 손님이 매우 긴 밤을 약속하는 동안 포만감을 유지할 수 있도록 보장합니다. "이것은 오래 지속되고 사려 깊은 인상을 주는 간단한 제스처입니다." 이 중독성 있는 앱과 같이 밀봉 또는 라벨링을 위한 밝은 일본...
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오늘 밤에 만들고 싶은 라면 맥앤치즈 레시피

우리가 즐겨 찾는 겨울 요리(또는 아무때나 먹을 수 있는 요리) 중 두 가지는 맥 앤 치즈와 라면입니다. 그래서 이 두 가지를 결합한 레시피를 발견했을 때 우리는 거의 정신을 잃을 뻔했습니다. 라면을 위한 맥앤치즈는 최근에 오픈한 라멘의 공동 소유주이자 수석 셰프인 David Malbequi가 만들었습니다. 데이비드의 카페 뉴욕의 이스트 빌리지에서. 이 식당은 미국 음식과 프랑스 음식에 대한 Malbequi의 열정을 결합합니다(그의 과거 경험에는 유명한 N.Y.C. 기반 레스토랑에서의 권위 있는 직위가 포함됩니다. 다니엘 불뤼...
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모든 종류의 운동 전후에 무엇을 먹어야 할까요?

지구력을 위해 먹든 근력 운동을 위해 간식을 먹든 몸에 가장 좋은 것이 무엇인지 항상 명확하지 않습니다. 또한 “정기적으로 건강한 것이 반드시 경주 코스에 좋은 선택은 아닙니다. 운동을 위해서라도.”라고 전문가와 함께 일하는 스포츠 영양사 Barbara Lewin, RD는 설명합니다. 운동선수. 걱정할 필요가 없습니다. 간식을 만들고 시간을 정하는 방법에 대한 전문가 지침을 따르십시오. 그러면 높은 옥탄가 에너지로 힘을 얻을 수 있습니다.유산소 운동유산소 운동(하이킹, 자전거 타기, 히트), 언제 당신이 먹는 것이 중요합니다 ...
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베이크드 바이 멜리사, 한입 크기 마카롱 출시

전 세계의 건강을 생각하는 디저트 애호가들이 자랑스럽게 집결했습니다. 멜리사에 의해 구운, 뉴욕시 한입 크기의 50칼로리 이하 컵케이크로 유명한 베이커리. 이제 열성적인 팬과 프랑스 소녀 지망생은 오늘부터 미니 마카롱을 포함하는 메뉴 - 시그니처에 상응하는 맛있고 달콤한 (동일하게 컴팩트한) 마카롱 헌금. 최고 제품 책임자인 Melissa Ben-Ishay는 "나는 항상 마카롱을 좋아했고 오랫동안 마카롱에 나만의 스핀을 넣고 싶었습니다."라고 말합니다. 스타일.이중으로 채워진 머랭 기반 과자는 크기가 작을 수 있지만(직경이 약...
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로라 밀러 테이스트메이드 인터뷰

5분 레시피 튜토리얼부터 본격적인 키친 댄스 파티까지, 로라 밀러, 음식 및 여행 비디오 네트워크를 갖춘 기발한 요리사 테이스트 메이드, 요리 세계를 폭풍으로 몰아넣고 있습니다. 그녀의 명제 캐치프레이즈 "생지, 완전채식, 총체적이지 않음"이 실제로 사실임을 증명하는 데 열심인 32세의 성격은 그녀의 마른 재치와 유쾌한 개그로 접근할 수 있는 완전 채식주의자 — 그녀는 이미 소셜 미디어에서 100,000명 이상의 팔로워를 끌어들였습니다. 미디어. 우리는 뜨는 인터넷 센세이션을 따라잡았고 그녀의 데뷔 요리책에 대한 정보를 얻었습...
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시메트리 브렉퍼스트(Symmetry Breakfast)의 미카헬 지가 있는 Q&A

Instagram에서 Symmetry Breakfast를 아직 팔로우하지 않은 경우(@symmetrybreakfast), 당신은 치료를 받고 있습니다. 딸기, 와플, 라떼 아트의 만화경 사진과 함께 런던에 기반을 둔 사진작가 마이클 지(Michael Zee)가 이끄는 군침 도는 피드는 눈을 즐겁게 해주는 진정한 향연입니다. 그리고 그 비하인드 스토리도 꽤 마음을 훈훈하게 합니다. 게시되는 모든 식사는 Zee가 남자친구에게 아침으로 만들어 주는 것입니다. 아래에서 우리는 30세의 Instagram 센세이션과 그의 창작 과정과 곧...
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