Diese sättigende pürierte Suppe nutzt die reichlich vorhandenen Kürbisse und Butternusskürbis der Saison und präsentiert die milden Aromen des Herbstes. Es kann am Vorabend zubereitet und mit Crème fraîche (oder anstelle von Sauerrahm oder einem Schuss Schlagsahne) serviert werden, die in letzter...
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„Mit Salat und einem guten Glas Wein ergibt diese herzhafte Torte das perfekte Essen“, sagt Blogger Mimi Thorisson von diesem herzhaften Gericht. Hergestellt aus karamellisierten Zwiebeln, die in eine Honig-Balsamico-Essig-Glasur gegossen werden, hat es nur einen Hauch von Süße. Sie empfiehlt, ei...
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Dieses Jahr lassen wir die Brötchen aus und servieren dieses unglaubliche Maisbrot, bestrichen mit Honigbutter, zu Thanksgiving."Als ich ein Kind war, war das Maisbrot meiner Großmutter immer mein Thanksgiving-Favorit", sagt Jeremiah Speck, Koch im vielgelobten Macintosh Restaurant in Charleston....
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Überspringen Sie an diesem Thanksgiving Tante Idas altes Rezept für einen Auflauf mit grünen Bohnen zugunsten dieses leckeren, einzigartigen Gerichts.Mit einer Anspielung auf die ethnische Vielfalt von Houston, Küchenchef Chris Shepherd, der die Haute noch heimeliger steuert Unterbauch, kontert T...
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"Ich liebe den Farbtupfer, den diese Torte zu der Parade der köstlichen, aber hauptsächlich braunen Weihnachtskuchen hinzufügt", sagt Greenspan, Autor von Backen: Von meinem Zuhause zu dir ($24, amazon.com). Noch besser: "Es ist narrensicher!" Sie sagt. Einfach das Dessert zusammenbauen und einfr...
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Der Trick, um dieses heilige französische Gericht ohne viel Aufhebens zuzubereiten, ist vor allem eine Frage der guten Organisation, rät Thorisson. „Man muss das Hühnchen einen Tag vorher marinieren“, sagt sie, „aber die Verwendung von fertiger Brühe reduziert die halbieren." Gekochte Kartoffeln ...
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Allein der Duft dieser Scones im Ofen lässt Ihre Gäste ohnmächtig werden. Die Brooklyner Bäcker Agatha Kulaga und Erin Patinkin zeigen mit diesem Rezept aus dem neuen Kochbuch des Duos geschickt ihre süß-salzige Handschrift. Ofenartig ($21, amazon.com), benannt nach ihrem berühmten Geschäft. "Man...
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Steph Curry war in den letzten Wochen ziemlich beschäftigt. Für die Nichtsportler führte der Guard der Golden State Warriors sein Team zur NBA-Meisterschaft. war der erste Spieler, der jedes andere Mitglied des All-NBA First Teams besiegte und wurde gekrönt MVP. Es genügt zu sagen, dass er eine z...
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Es ist fast Cinco de Mayo und das bedeutet, dass es Zeit für eine Fiesta ist!Wir feiern die Feiertage, wie wir jeden Feiertag feiern: mit einer riesigen Auswahl an herrlichen, köstlichen Speisen. Lesen Sie weiter für das perfekte Cinco de Mayo-Menü, das dem Publikum gefällt.Cochinita Pibil (Langs...
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Wir verliebten uns Hals über Kopf in Erin Gleesons episch-schönes Kochbuch, Das Waldfest ($23, amazon.com), also als sie anbot, ein exklusives Menü für InStyle Leser, wir haben die Chance ergriffen!Erin GleesonGleesons Inspiration als Köchin, Fotografin und Künstlerin wurde während ihres Umzugs v...
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