Χθες το βράδυ, μια χούφτα από τους πιο διάσημους σεφ της χώρας, συμπεριλαμβανομένων Μάριο Μπατάλι, ο Anthony Bourdain, η Nancy Silverton και η Dominique Ansel, ένωσαν τα γαστρονομικά τους μυαλά και δημιούργησαν ένα επικό μενού πολλαπλών πιάτων για να ξεκινήσουν το Φάτε (ΚΟΚΚΙΝΟ) Σώστε ζωές Καμπάν...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Τίποτα δεν χτυπά το σημείο σε μια ζεστή καλοκαιρινή νύχτα, όπως ένα ζεστό, τρελό s'more. Είτε ψήνετε marshmallows πάνω από μια φωτιά, στο τζάκι ή ακόμα και πάνω από τη σόμπα (Γεια σου, ήμασταν εκεί), δεν υπάρχει καμία αμφιβολία για την απόλυτη μαγεία των κράκερ του Γκράχαμ, της σοκολάτας και 'μολ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Τίποτα δεν λέει «καλοκαίρι» όπως μια παγωμένη απόλαυση. Για να σας βοηθήσουμε να ξεπεράσετε τις υψηλές θερμοκρασίες, συγκεντρώσαμε τις αγαπημένες μας συνταγές με φρυγανιές που εγγυημένα θα σας δροσίσουν. Καλώς ήρθατε στο δικό μας Παγώστε αυτό σειρά.Με Κλερ ΣτερνΕνημερώθηκε 26 Αυγούστου 2016 στις ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Οι μιμόζες δεν θα φύγουν ποτέ από τη μόδα, αλλά δεν θα ήταν κακό να αλλάζετε το ρόφημα του brunch από καιρό σε καιρό. Αυτό το καλοκαίρι, έχουμε το βλέμμα μας στο εστιατόριο Champagne Sangria από τη Santa Monica, στην Καλιφόρνια Ox & Son. «Η οικογένειά μου φτιάχνει μια καταπληκτική λευκή σανγκ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Καλώς ήρθατε στην εορταστική περίοδο! Ανάμεσα σε γιορτές, Παραμονή Πρωτοχρονιάς, και όλες τις ενδιάμεσες μέρες, έχουμε να κάνουμε πολλά πάρτι και τσουγκρίσματα ποτηριών. Και τι είναι γιορτή χωρίς σαμπάνια; Άλλη μια μέρα, όσο μας αφορά.Συγκεντρώσαμε, λοιπόν, μερικά από τα αγαπημένα μας κοκτέιλ με ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Kourtney Kardashian μας βάζει πάντα τις συμβουλές της για υγιεινή διατροφή. Είναι ο λόγος για τον οποίο τα ντουλάπια της κουζίνας μας είναι εφοδιασμένα με Μέλι Manuka, και τώρα είμαστε ενθουσιασμένοι που θα δοκιμάσουμε την καθημερινή της συνταγή αποτοξίνωσης. Φυσικά, θα πρέπει πάντα να ελέγχετε μ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Ελαφρύ, γευστικό και πεντανόστιμο, τα τάκος ψαριού είναι ένα από τα καλύτερα καλοκαιρινά μας πιάτα. Εκτός από μια νόστιμη επιλογή για δείπνο το βράδυ της εβδομάδας, είναι ιδανικά για διασκέδαση: δημιουργήστε ένα DIY taco bar προετοιμάζοντας τα συστατικά εκ των προτέρων και, στη συνέχεια, αφήστε τ...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Αυτό το υπέροχο παραδοσιακό κέικ, ένα από τα αγαπημένα Φάτνη Τα παιδιά της food blogger Mimi Thorisson – το ρούμι και όλα – είναι απλό, πεντανόστιμο και όχι υπερβολικά γλυκό, γεγονός που το καθιστά ιδανικό όχι μόνο για το τσάι ή μετά το δείπνο αλλά και για το πρωινό του επόμενου πρωινού. «Φτιάχνε...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Την περασμένη εβδομάδα είχαμε την τύχη να μας καλέσουν σε δείπνο στο Φράνκις 457 στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης με οικοδεσπότη τον εκπρόσωπο της Frangelico και τον σταρ σεφ του Food Network Giada De Laurentiis. Εκτός από τέσσερα πιάτα υπέροχης, εποχικής ιταλικής κουζίνας που ετοίμασε ο De Laurenti...
Συνέχισε να διαβάζεις →

Αν θέλετε να μπείτε στην τάση του poké αλλά δεν τρώτε ψάρι, είστε τυχεροί. Η χαβανέζικη λιχουδιά, φτιαγμένη από ωμά κομμάτια τόνου μαριναρισμένα σε σάλτσα σόγιας και σησαμέλαιο, έχει μια σοβαρή γαστρονομική στιγμή στο Λος Άντζελες και τη Νέα Υόρκη, που κάνει κάθε βίγκαν που εκτιμά ένα πολυσύχναστ...
Συνέχισε να διαβάζεις →