Si bien aún no es exactamente el tiempo de los helados, estos días de marzo inusualmente cálidos nos hacen desear algo ligero y dulce. Esta primavera, considere preparar un lote de macarrones de coco con llovizna de chocolate de Bueno + Simple ($23; disponible para pre-pedido en amazon.com), el l...
Sigue leyendo →

Hay muchas razones para beber kombucha. La mayoría de las personas beben debido a los probióticos naturales y los ácidos buenos para usted que promueven la salud intestinal y la digestión, entre otros beneficios adicionales. Pero con tantas variedades de té efervescente en el mercado, es posible ...
Sigue leyendo →

A veces, después de una semana larga, no hay nada mejor que una comida china grasosa para llevar, especialmente cuando es el año nuevo chino. En nombre de la celebración, pruebe a acompañar sus salteados y fideos con una copa de champán este sábado, 1 de enero. 28. "La frescura y las burbujas del...
Sigue leyendo →

El desayuno se ha anunciado durante mucho tiempo como "la comida más importante del día", y muchos médicos y expertos en bienestar han señalado los beneficios para la salud de comenzar la mañana con una comida nutritiva. Desafortunadamente, según un nuevo estudio de la firma de investigación de m...
Sigue leyendo →

Mantener su resolución de regreso a la escuela, al final del verano, de empacar su almuerzo se vuelve infinitamente más posible si tiene algo para ponerlo. Pero como nos ha enseñado la historia, es probable que su recipiente de plástico estándar no sea suficiente para convencerlo de que pique una...
Sigue leyendo →

Los muffins portátiles, deliciosos y generalmente sin ensuciar son el regalo perfecto para un desayuno para llevar o merienda: la palabra clave es "golosina". El problema de disfrutar con regularidad de estas golosinas del tamaño de la palma de la mano es que son típicamente cargado con azúcar re...
Sigue leyendo →

En una visita reciente a N.Y.C. restaurante Wildair, dirigida por los chefs Jeremiah Stone y Fabian von Hauske de Contra, Descubrí dos cosas: 1) El atún picante siempre debe servirse sobre una rebanada de pan a la parrilla; 2) El vino de naranja es una cosa y es delicioso.Aunque no es nuevo, el v...
Sigue leyendo →

La quinua, conocida por ser rica en proteínas, rica en fibra y rica en hierro, se ha convertido en un elemento básico de la despensa en la mayoría de nuestros hogares. Combinado con verduras, pollo, pescado e incluso como papilla de desayuno, es difícil no amar el supergrain. Pero también es fáci...
Sigue leyendo →

A veces, lo único que curará un caso de bla es una cara llena de galletas. En lugar de buscar una opción comprada en la tienda o una barra congelada de masa cruda (tentadora, lo sabemos), intente preparar las galletas de mantequilla de maní súper rápidas y casi saludables de Justin mi cocina ($20...
Sigue leyendo →

¡Feliz Día Pi, amigos! Para festejar adecuadamente la constante matemática favorita de todos y el postre favorito, estamos preparando este pastel de crema de plátano de imagen perfecta de un extraordinario horneado y Bar de leche fundadora Christina Tosi. ¿La mejor parte? No tiene lactosa, lo que...
Sigue leyendo →