Söök Ja Jook

Kevadeks šokolaadiga kookospähklimakroonid

Kuigi praegu ei ole veel päris jäätiseilm, on need ebatavaliselt pehmed märtsipäevad ihaldanud midagi kerget ja magusat. Kaaluge sel kevadel šokolaadist tilgutatud kookosmakroonide vahustamist Hea + lihtne ($23; saadaval ettetellimiseks amazon.com), kuuma toidu blogimise duo uusim kokaraamat Hems...
Jätka lugemist

Kombucha, mis tegelikult maitseb hästi

Kombucha joomiseks on palju põhjuseid. Enamik inimesi immitseb end looduslikult esinevate probiootikumide ja teile kasulike hapete tõttu, mis lisaks muudele lisahüvedele soodustavad soolestiku tervist ja seedimist. Kuid kuna turul on nii palju erinevaid kihiseva tee sorte, olete võib-olla mõelnud...
Jätka lugemist

Parimad šampanjad, mida on võimalik siduda Hiina takeoutiga

Mõnikord pole pärast pikka nädalat midagi paremat kui rasvane hiina toidupoolis – eriti kui käes on Hiina uusaasta. Pühitsemise nimel proovige sel laupäeval, jaanuaril oma praepannid ja nuudlid klaasi šampanjaga maha pesta. 28. "Šampanja kargus ja mullid täiendavad Hiina toidu umamit ja vürtsikus...
Jätka lugemist

Kiired ja lihtsad hommikusöögi retseptid

Hommikusööki on pikka aega kuulutatud kui "päeva kõige olulisemat söögikorda" ning paljud arstid ja terviseeksperdid on osutanud kasulikule tervisele, kui alustada hommikut toitva einega. Kahjuks vastavalt turu-uuringute firma The NPD Group uus uuring, loobub enamik ameeriklasi omatehtud piletite...
Jätka lugemist

Parimad toidukonteinerid lõunasöögi pakkimiseks

Kui teil on midagi, kuhu see sisse panna, muutub lõunasöögi pakkimine koolis naasmiseks ja suvelõpu resolutsiooniks. Kuid nagu ajalugu on meile õpetanud, ei piisa teie tavalisest plastmahutist tõenäoliselt, et veenda teid salatit tellimise asemel tükeldama. Õnneks muudavad need mugavad, armsad ja...
Jätka lugemist

Banaani-Trail Mix Muffinid – hankige retsept

Kaasaskantavad, maitsvad ja üldiselt segaduseta muffinid on ideaalne maius liikvel olles hommikusöögiks või suupiste – märksõnaks on „ravi“. Nende peopesasuuruste maiuspalade regulaarse nautimise probleem seisneb selles, et need on tüüpiliselt laetud rafineeritud suhkruga. Õnneks teevad andekad k...
Jätka lugemist

Kõik apelsiniveini kohta

Hiljutisel visiidil N.Y.C. restoran Wildair, mida juhivad peakokad Jeremiah Stone ja Fabian von Hauske Contra, avastasin kaks asja: 1) Vürtsikat tuunikala tuleks alati serveerida grillleiva viilu peal; 2) Apelsinivein on asi ja see on maitsev.Kuigi apelsinivein pole uus, on see USA veinikaartidel...
Jätka lugemist

Kuidas teha roosat kinoat

Kinoast, mis on tuntud kui valgurikas, kiudainerikas ja kõrge rauasisaldus, on enamikus meie kodudes saanud sahvri põhitoode. Köögiviljade, kana ja kalaga kombineerituna ja isegi hommikupudruna söömisel on raske superteravilja mitte armastada. Kuid selle mahedast beežist välimusest on ka lihtne t...
Jätka lugemist

Justini lihtsaim maapähklivõiküpsiste retsept

Mõnikord on ainus asi, mis blaa-juhtumit ravib, nägu täis küpsiseid. Selle asemel, et võtta käsi poest ostetud valiku või külmutatud toortaigna pulga järele (me teame, et see on ahvatlev), proovige vahustada ülikiireid ja väga tervislikke maapähklivõiküpsiseid. Justin Minu köök ($20; shop.justins...
Jätka lugemist

Christina Tosi banaanikreemi piruka retsept

Head Pi-päeva, sõbrad! Kõigi lemmikmatemaatilise konstandi ja lemmikmagustoidu õigeks tähistamiseks vahustame selle imelise banaanikoorepiruka, mis on valmistatud erakordsest ja erakordsest küpsetamisest. Piimabaar asutaja Christina Tosi. Parim osa? See on laktoosivaba, mis tähendab, et kõik piim...
Jätka lugemist